平地になるわさび


皆さんこんにちは〜♡

RADIO80 元気はつらつRADIO80.0

火曜日担当の平賀 順子です。

わさびっていうと、だいたい山間部になるイメージが

ありますよね?

ところが、大垣の平地でもわさびが出来るんですよ。

やっぱり水が綺麗だからこそですよね〜。

そこで、今日は9月3日に元気はつらつラジオでご紹介した

名水わさびのお話をさせて下さいね。

なんで「わさび」が平地でも出来るの?と思われますよね?TS3A0101

それは、水が良いこと、水温が13度とわさび作りに適して

いるなど条件が揃っていたからなんです。

2年間ほどかけて出来る「名水わさび」は実がしまっていて

本当に美味しいわさびに育つんです。TS3A0100

一度、召し上がってみて下さいね。

もう一つの名物なのが、この「名水わさび」の

オーナーです。気さくで、面白い方なので、一度訪れて

色々お話を伺ってみて下さい。

http://www14.ocn.ne.jp/~wasabi57/

そして、ラジオは「元気はつらつ80.0

月〜金12:55〜です。

宜しくお願い致します。  bye-bye

 

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