和食のマナーご存じですか?


RADIO80 元気はつらつラジオ80.0

パーソナリティの平賀 順子です。

月曜日は、大垣で頑張る人を紹介しています。

今日ご紹介するのは、12月2日元気はつらつラジオで

ご紹介した、四季料亭 助六女将の中村 智景さんです。

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女将は、和食のマナー講座を開催していらっしゃるんですが、

和食のマナーを通して、和の文化を伝えていきたいそうです。

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面白い講座が沢山あって、蟹を美しく食べる講座や、

小学生の子供さんを含む親子を対象に、

和食を美しく食べるコツや器の扱い方、作法に通じる理由など

楽しく学んだあとは、美味しいお食事を頂ける講座など

楽しく和の文化を伝えていらっしゃいます。

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1月18日には、ふぐの食べ方講座、2月15日には、

魚の美しい食べ方講座が開催されるそうです。

私も行きたい!そして、素敵な女性になるんだー♡

皆さんも是非お出かけ下さい。詳しくは、

四季料亭 助六にお問合わせ下さい。

http://www.sukeroku.com/

大垣の情報なら、元気はつらつラジオ80.0

月〜金12:55〜p

 

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